Рецепт нежного бананового чизкейка без выпечки, который тает во рту

Банановый чизкейк – настоящее удовольствие, которое не требует выпекания, ведь весь процесс проходит в холодильной камере. Рецепт не требует больших затрат, поэтому хозяйки спокойно могут приготовить его к утреннему кофе.

Ингредиенты для бананового чизкейка

Для приготовления такого десерта необходимо взять качественный творог: лучше, если он будет домашним. Если есть желание как можно быстрее сделать чизкейк, то для этого пригодится быстрорастворимый желатин.

Ингредиенты:

    жирный творог – 0,4 кг;
    банан – 2 шт.;
    вода – 100 мл;
    желатин – 10 г;
    сметана – 100 г или нежирный йогурт – 150 мл;
    масло сливочное – 100 г;
    печенье – 0,2 кг;
    сахар – 0,5 ст.

Печенье лучше брать песочное, ведь оно будет измельчаться.

Источник: rsute.ru