Рецепт домашней засолки вкусных рыжиков холодным способом для всей семьи

Рыжики без труда можно приготовить самому, используя рецепты холодной засолки. Грибочки получаются невероятно вкусными и ароматными. Они украсят любой стол, даже праздничный. А для приготовления все необходимые ингредиенты можно без труда купить в любом магазине. Рыжики можно кушать просто так или же добавлять их в супы, салаты, закуски, например.

Прежде чем готовить рыжики, следует тщательно проверить их, чтобы они были целые и не повреждены. Далее шляпки вместе с ножками следует еще и хорошенько протереть. Холодная засолка представляет большой интерес по той просто причине, что уже приблизительно через месяц домашние вкусные рыжики будут полностью готовы к употреблению. У них приятный аромат и вкус.

Классический способ готовки холодного варианта засолки

Источник: rsute.ru