Как правильно варить бульон из курицы, чтобы он получился прозрачный

Куриный бульон является основой для многих вторых блюд. Во многих семьях его также употребляют при простуде, но данный бульон необходимо готовить так, чтобы он был прозрачный, без мути.

Ингредиенты и приготовление прозрачного бульона

Источник: rsute.ru