Что приготовить на Старый Новый 2020 год, чтобы удача всегда была в доме

Что приготовить на Старый Новый год 2020, чтобы блюда были в одно и то же время легкими, вкусными, а главное оригинальными. Практически на каждом столе в такой праздник можно увидеть вареники, но не простые, а с сюрпризом. Начинку можно делать любую, какую только человек любит и хочет.

Котлеты с болгарским перцем и сыром

Данное блюдо готовится очень быстро, даже самая неопытная хозяйка сможет приготовить эти котлеты к праздничному столу. Таким образом она непременно удивит своих гостей новым и необычным вкусом, казалось бы, обычных котлет.

Для приготовления этого блюда нужно:

    куриное филе – 500 г;
    твердый сыр – 160 г;
    болгарский перец – 200 г;
    кусочки хлеба – 100 г;
    лук – 130 г;
    молоко – 200 мл;
    панировочные сухари;
    соль, перец, растительное масло, зелень – по вкусу.

Приготовление

Филе перекрутить через мясорубку. Хлеб стоит замочить в молоке. На терке натереть сыр. Мелко нарезать лук, зелень и перец. Затем в миску положить фарш, хлеб, лук, перец, зелень и сыр, соль и специи.

Из фарша следует сделать котлеты, обвалить их в сухарях и жарить на сковородке приблизительно 10 минут с каждой стороны. Чаще всего эти котлеты будут вкусными с картофельным пюре и овощным салатом.

Источник: rsute.ru